'''Nutrivala adicioneso''' esas [[substanco]] adjuntita ad [[nutrivo]] por konservar ulool o emendarmodifikar lua saporo ed aspekto. Kelka adicionesi esis uzitauzesis de yar-centa; per exemploexemple, konservita nutrivo da [[sal-aquo]] (kun vinagro), salajo kom en bakono, od uzinta sulfura dioxido kom en kelka vini. De aceso di traktita nutrivi dum duesma parto di [[20ma yarcento]], multa pluse adicionesi esis introduktita, di amba naturala ed artificala origino.