Sukro: Diferi inter la revizi

{{commons|sugar}}

{{wikivortaro}}

* [[Glikoso]], [[fruktoso]] (o levuloso),[[maltoso]], [[laktoso]].

 

 

=== Mielo ===

=== Betravo-sukro ===

 

 

L’historio di betravo-sukro komencas meze di [[18ma yarcento]] en [[Germania]]. En lua [[berlin]]a laboratorio, kemista [[Andreas Marggraf]] deskovras ke fena betravo - ancestro di nuna betravo-sukro - kontenas « ne sole elemento similesinta sukro », ma « vera sukro, perfekta identa ad to ke on konocas ek sukro-kano. Sua dicipulo, profesoro Achard, icas ta deskovrajo da profito di prusa akademio. Ta inicio igas ye marto 1802 pri la servicigo di l’unesma sukr-fabriko kon betravo en mondo en [[Kürnen-sur-Oder]] ([[Silezia]]). <br />

 

La sukro-konsumo furnisas di energio da kurta termo, ma ol ne povas esar stokita tala ke en organismo. Parto di konsuma sukro povas esar uzita quik per furnisar energio se necesa (en la hori ke sequas) altra parto esos stokita en hepato e muskuli, ed altra esos transformita en graso qua esos stokita en la grasoza strati.

 

[[Kategorio:Karbohidrati]]

[[Kategorio:Sukro| ]]

 

[[af:Suiker]]

[[ce:Шекар]]

[[cr:Kashiuasht]]

[[cv:Сахăр]]

[[cy:Siwgr]]